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松山市立小野小学校
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R8小野小日記
4年 松山長ナスの収穫
4年生が松山長ナスの収穫を行いました。なんと、松山長ナスの約半分が小野地区で作られているそうです。小野地区の良さ、そして、地域で作られている野菜に親しみを持ってもらいたいと、JAえひめ中央の方から提案があり、昨年度から体験を行っています。今日は暑かったですが、子どもたちは楽しく収穫を行いました。
最初に、収穫の仕方を教えてもらい、一人一本収穫しました。ナスは生育にたくさんの水が必要なため、地面はぬかるんでいます。足をとられそうになりながら、自分の気に入ったナスを探しました。
教室に帰ってきて、松山で生産されている野菜や、松山長ナスについてお話を聞きました。愛媛県では、いろいろな野菜が生産されており、ナスにもいろいろな種類があることを教えてもらいました。ナスの生産量も多く、みんなびっくりしていました。
その後、自分たちの収穫した長ナスを袋詰めしました。ナスは苦手だという子どもたちも、自分たちが収穫し、袋詰めしたナスを大事そうに抱えています。「てんぷらにしたい。」「本当は苦手だけど、このナスは食べてみたい。」「ほかのナスと食べ比べしたい。」など、この後を楽しみにしていました。地域の農家で育てられた松山長ナスを食べた子どもたちの感想が届くのが楽しみです。